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派乐汉堡:投资开店“都挺好”

发表时间:2019-08-10 14:18  

中国餐饮业早已进入加盟连锁时代,电视、报纸、网站到处都是餐饮加盟、代理、特约经销的各类商机,随之而来的也有一些生存困境和加盟骗局。如何在形形色色餐饮品牌中找到规范又优质的品牌,成为加盟商特别关注的问题。


已成立20年的武汉知名品牌派乐汉堡餐饮管理有限公司,作为一家专业经营汉堡外卖的企业,依托餐饮新零售的思维,目前在全国100多个城市已有3000多家加盟店和直营店。为何能获得众多加盟商青睐?近日记者采访了派乐汉堡我市代理加盟商徐立铭。


采访当日,派乐汉堡齐市地区总代理徐立铭的汉堡店正好开业。谈到自己的创业经历,徐立铭笑言加盟之初基本就是个“门外汉”。原本从事房产物业的他对餐饮一无所知,浏览网站时无意间了解到派乐汉堡,在与客服短暂沟通后,徐立铭萌生加盟意向。“一开始肯定会有顾虑,毕竟是不了解的行业,也不是本地的。”提起加盟前那段时间,徐立铭言语间道出了许多加盟商的心声。


在派乐汉堡公司的邀请下,去年12月徐立铭前往武汉实地考察,参观公司,跑了好几家门店,实地考察后他彻底打消顾虑。徐立铭告诉记者,去武汉前他也是做足了“功课”,他发现派乐汉堡使用的一款起酥油,是目前汉堡店规格最高的起酥油,这些细节让他放了心。


“外行人刚进入餐饮业,首先看的肯定还是食品质量和安全。”徐立铭说。


采访过程中,记者发现徐立铭最常挂嘴边的就是两个字,省心。徐立铭的派乐汉堡店位于龙沙区白云大厦西邻的天成大巴客运公司一楼,每天天成大巴的固定客流量就有300多人,还有周边居民和美团网、饿了幺的外卖订单,让他的生意红红火火。另外,公司总部还给加盟商定期发来外卖平台的满减促销方案、新品宣传海报,公司团队统一运营,根本不用加盟商操心。遇到突发事件,客服也会第一时间为加盟商提供帮助。“加入这个团队,真的非常省心。”徐立铭说。


现在,徐立铭最为高兴和自豪的是他签约拿下了派乐汉堡加盟商齐齐哈尔市总代理。在徐立铭看来,派乐汉堡团队更年轻也更专业,无论是线上营销策略还是产品更新换代,都能充分满足市场的喜好。另外,公司不时会有加盟商大会等线下活动,为加盟商提供店面经营、员工管理、技术学习等全方位系统培训。今年6月份,徐立铭又一次特意赶到武汉参加了加盟商大会,与现场的30多位同仁一起交流学习。


从采访中不难看出,食品安全过关、优秀的运营团队、公司前景规划,是推动派乐汉堡这一品牌发展壮大的重要因素。据了解,派乐汉堡目前有“创业店”和“形象店”两种加盟形式,前者是纯外卖经营,后者走堂食加外卖模式,夫妻、白领、学生都可根据自身情况选择创业。

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